北京来查号
1、原料:鲜黄花菜400克,黄瓜50g,葱、麻油、盐、红油、鸡精各适量。
2、准备:黄瓜洗净切成丝,葱切成葱花。
3、做法:把黄瓜丝、黄花菜、葱花倒在一个盆子,倒入适量麻油、盐、鸡精搅拌均匀,然后用盘子装起来淋上适量红油即可。