北京来查号
1、食材:荞麦50g、大米25g、水适量。
2、荞麦提前用水浸泡3小时以上,大米浸泡30分钟。
3、锅中烧水,煮沸。
4、加入荞麦大米,煮沸后转小火,继续熬约40分钟。
5、直到所有的材料煮变软即可。